Le ministère de l’Agriculture estime que les vendanges 2014 pourraient atteindre 46,40 millions d’hectolitres, soit une hausse de 9,5% […]
Prolonger l’expérience Alexis Lichine & Co avec son site internet ! Venez partager la passion du vin depuis chez vous […]
Alexis Lichine & Co fait peau neuve et adopte une nouvelle identité visuelle ! Grâce à celle-ci, replongez dans les années […]
Beurrer le plat. Préchauffer le four à 180°C. Peler l’oignon et les gousses d’ail et émincer les. Eplucher grossièrement les courgettes. Couper les légumes en tranches fines. Au fond du plat, étaler les oignions et l’ail. Placer les légumes en alternant les tomates, l’aubergine, les courgettes et des tranches de fromage de chèvre. Assaisonner avec le poivre, le sel et le thym. Ajouter un filet d’huile d’olive. Enfourner le plat au four pendant 45 minutes.
A boire avec notre Alexis Lichine - Bordeaux Rosé
