REBSORTEN
Sémillion und Muscadelle Geografische
GEOGRAFISHE LAGE
Entre-deux-Mers
WEINBEREITUNG
In Edelstahltanks mit Gärung bei niedriger Temperatur (15-16°C).
Sensorische Eigenschaften :
FARBE
Goldgelbe Farbe, glänzend mit Goldschimmer.
IN DER NASE
Blumig, ein zartes Bukett nach hellen Früchten mit Noten nach Pfirsich und Quittenpaste.
AM GAUMEN
Frischer Auftakt, weit am Gaumen, reichhaltig und harmonisch, mit Aromen nach weißen Blüten und einem süßen Honiggeschmack im Abgang.
EMPFEHLUNGEN
Dieser Wein passt perfekt zu Foie Gras, Geflügel oder Patisserie-Gebäck wie Moelleux au chocolat oder Zitronen-Cake.
SERVIERTEMPERATUR
8 bis 10°C.
LAGERFÄHIGKEIT
1 bis 2 Jahre.
